Trabalhos Premiados no Congresso de Nutrição Esportiva - 1º Lugar

1º Lugar

Prêmio: R$1.000,00 + Inscrição para o Congresso de Nutrição Clínica (agosto/2010)

EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO LINOLÉICO CONJUGADO ASSOCIADO À PRÁTICA DE UM PROGRAMA DE TREINAMENTO AERÓBICO SOBRE PARÂMETROS BIOQUÍMICOS DE MULHERES COM SOBREPESO

PEDROSO JAB, DODERO SR, PAPST RR, BARBOSA DS, TIRAPEGUI J, CYRINO ES.

UNIFIL, Londrina, Paraná, Brasil.

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Introdução: Os efeitos da associação de exercícios físicos e a suplementação de ácido linoléico conjugado sobre variáveis corporais ainda não são totalmente esclarecidas. Objetivo: Analisar o efeito da suplementação de ácido linoléico conjugado (CLA) associado à prática de um programa de treinamento aeróbico sobre parâmetros bioquímicos de mulheres jovens com sobrepeso. Métodos: Foram selecionadas 28 mulheres sobrepesadas, na faixa etária de 18 a 30 anos, pouco ativa fisicamente, voluntariamente, para participar deste estudo. Elas foram separadas aleatoriamente em dois grupos: TRPL (treinamento aeróbio + placebo, n =13) e TRCLA (treinamento aeróbio + suplementação de CLA, n =15). Foram coletados 10 ml de sangue da veia antecubital, após o jejum de 12 horas, no período da manhã antes e após oito semanas de treinamento aeróbico e suplementação de CLA (3,2g/dia) ou placebo. Após a coleta de sangue, o soro foi imediatamente separado por centrifugação, sendo determinadas as concentrações de triglicerídeos (TG), colesterol total (CT), lipoproteínas de alta densidade (HDL-c), glicose e insulina. O treinamento aeróbico foi executado em esteira ergométrica, por oito semanas consecutivas, a 80% da FCmáx mensurada previamente em teste incremental, com frequência de 3x/semana e duração de 30 min/sessão. Para as variáveis relacionadas com o teste incremental de esteira foi utilizado ANOVA, para medidas repetidas, seguido de pos hoc de Tukey para localizar as diferenças quando P < 0,05 foi utilizado para as comparações. Resultados: Diferença significativa entre os grupos foi encontrada apenas na elevação da glicose plasmática (TRPL: + 9,2% ±8,1 & TRCLA: +4,1% ±11,7). Conclusão: Oito semanas de treinamento aeróbico, independente da suplementação de CLA, não foram suficientes para causar alterações no perfil lipídico e lipoproteínas plasmáticas. Por outro lado, a suplementação de CLA parece influenciar nos níveis de glicose sanguínea.