gora todos tem intolerância à lactose, ou melhor, dizem ter.
Mas será verdade?
*Vamos investigar:*
A origem da sua familia é ao redor do mediterrâneo?
Vc tem períodos de fezes amolecidas e muitos gazes?
Esses períodos estão relacionados ao consumo de leite?
Esta desnutrido?
Em convalescência de alguma doença grave que te deixou muito tempo hospitalizado?
Sua idade é superior a 80 anos?
Se tiver slguns desses antecedentes e sintomas como diarréias ocasionais, flatulência exagerada, distensão abdominal e cólicas após a ingestão de leite e derivados, pode começar a investigar.
Como:
-Teste de tolerancia a lactose.
- Estudo molecular da deficiência de lactose congenita.
*Cuidado*
Alguns profissionais podem dizer que você tem esse diagnóstico, assim é mais fácil te emagrecer e te passam a impressão de científicamento corretos.
Retiram leite e derivados com essa falsa justificativa e reduzem bastante as calorias das refeições, retiram quase todos os carboidratos dos cardápios.
Mas vc perde um bom aporte de cálcio e magnésio, bem como, os probióticos do yogurt, além de perder massa muscular.
O tratamento deve ser uma orientação nutricional e, na necessidade, lactase via medicamentos.
Com o tratamento correto, certamente vai poder comer aquele queijo que tanto gosta e melhorar sua qualidade de vida.