Existe beneficio em comer uma macarronada 12 horas antes da corrida?
O consumo de uma refeição rica em carboidratos, como um grande prato de macarrão, no dia anterior a uma corrida de longa duração, como uma maratona, é um hábito comum entre os corredores. Esse hábito é conhecido como "carregamento de carboidratos" ou "carb loading" e tem uma base científica para oferecer benefícios durante o exercício prolongado.
Durante o carregamento de carboidratos, a ideia é aumentar as reservas de glicogênio muscular, que é a forma armazenada de energia nos músculos. Consumir uma refeição rica em carboidratos cerca de 12 horas antes da corrida pode ajudar a maximizar essas reservas, fornecendo uma fonte de energia prolongada durante a atividade.
Quando você consome uma refeição rica em carboidratos, o corpo armazena glicose como glicogênio no fígado e nos músculos. Essas reservas de glicogênio são usadas durante o exercício para fornecer energia. Durante uma corrida de longa duração, como uma maratona, as reservas de glicogênio podem se esgotar, o que pode levar à fadiga e queda de desempenho.
Ao consumir um grande prato de macarrão ou outra fonte de carboidratos no dia anterior à corrida, você aumenta as reservas de glicogênio muscular. Isso pode prolongar o tempo até a exaustão e melhorar o desempenho durante a corrida de longa duração.
No entanto, é importante ressaltar que o carregamento de carboidratos não é necessário ou benéfico para todas as pessoas em todas as situações. É mais comumente recomendado para corridas de longa duração, geralmente superiores a 90 minutos de exercício contínuo e alta intensidade.
Cada pessoa é diferente, e a quantidade de carboidratos necessária e o momento ideal para o carregamento podem variar. É recomendado consultar um nutricionista esportivo ou profissional de saúde para obter orientações personalizadas com base nas suas necessidades individuais e no seu plano de treinamento.