PTN – Uso de indicadores de qualidade no acompanhamento da terapia nutricional enteral em pediatria

Uso de indicadores de qualidade no acompanhamento da terapia nutricional enteral em pediatria LANCELLOTTI, F; CORDELINI, S; SORIANO, FG. Email: fernanda.lance@usp.br Introdução: A nutrição enteral via sonda necessita de acompanhamento a fim de evitar complicações e promover ajustes da terapia nutricional. Objetivo: Avaliar o uso de indicadores de qualidade no acompanhamento da terapia nutricional enteral […]

PTN – Estratificando motivos de perda de dieta enteral

Estratificando motivos de perda de dieta enteral AZANHA, M.; ROBERTO, TS; CUKIER, C; MAGNONI, D; STIKAN, R; SILVA, KEA. Email: tsigolo@hotmail.com Introdução:A desnutrição hospitalar é uma realidade de muitos hospitais brasileiros e está relacionada com maior morbi mortalidade. Perante a lei, é obrigatória atuação de uma equipe multiprofissional de terapia nutricional (EMTN) para recuperação e […]

PGH – DESENVOLVIMENTO DE SORVETE FUNCIONAL DE SOJA COM PREBIÓTICOS

DESENVOLVIMENTO DE SORVETE FUNCIONAL DE SOJA COM PREBIÓTICOS NOGUEIRA, DB; PENATTI, MIB; GALIAN, AB; GOLLÜCKE, APB Instituição: Universidade Católica de Santos Email: danilonutri@gmail.com Introdução: Os gelados comestíveis, conhecidos como sorvetes, mesmo sendo alimentos com alto valor nutricional, ainda tem baixo consumo no Brasil. Atualmente, inúmeros benefícios nutricionais da soja têm sido identificados, na prevenção e […]

PSP – Influência das características maternas e gestacionais no peso ao nascer de recem-nascidos de uma comunidade urbana de campinas, sp, brasil.

Influência das características maternas e gestacionais no peso ao nascer de recem-nascidos de uma comunidade urbana de campinas, sp, brasil. ZANGIROLANI, LTO 1,2; BORELLI, M 1,2; ABREU, APA 1,2; MANIGLIA, FP 1,2; MARINELI, RS 1,2. Instituições: 1 Faculdade de Nutrição, Centro Ciências da Vida, PUC-Campinas. 2 Centro de Saúde Integração, Distrito Noroeste de Campinas. Email: […]

PSP – Estado nutricional de admissão de crianças institucionalizadas

Estado nutricional de admissão de crianças institucionalizadas SILVEIRA, AC; LIMA, TCB;  PINTO, FCL Email: adrianacesardasilveira@yahoo.com.br A condição nutricional de crianças abrigadas é raramente descrita na literatura. Objetivo: avaliar o estado nutricional de admissão de crianças abrigadas em uma casa de acolhida na cidade de Recife, Pernambuco. Metodologia: O estudo foi realizado por meio de análise […]

PSP – Desenvolvimento de instrumento educativo para promoção da redução do consumo de sal, gorduras e açúcares

Desenvolvimento de instrumento educativo para promoção da redução do consumo de sal, gorduras e açúcares NOGUEIRA, DB; SANTOS, APAQ; KANASHIRO, JC; ALBANO, RD Instituição: Universidade Católica de Santos – UNISANTOS Email: danilonutri@gmail.com Introdução: A alimentação é um dos fatores mais importantes no desenvolvimento de Doenças Crônicas Não-Transmissíveis (DCNT), sendo que diversos guias alimentares recomendam a […]

PSP – Orientações nutricionais relatadas por gestantes frequentadoras de um programa de pré-natal, em uma unidade básica de saúde no município de são paulo

Orientações nutricionais relatadas por gestantes frequentadoras de um programa de pré-natal, em uma unidade básica de saúde no município de são paulo MONTEIRO, AS; SANTOS, KG; SOUZA, LA; ANDRADE, KC. E-mail: alinymonteiro@yahoo.com.br Introdução – A assistência pré-natal é importante na verificação e prevenção de fatores de risco gestacional, sendo a alimentação, um dos principais aspectos […]

PSP – Perfil alimentar de 100 pacientes atendidas em uma unidade municipal de saúde, belém – pará

Perfil alimentar de 100 pacientes atendidas em uma unidade municipal de saúde, belém – pará GOMES, GM; SILVA, EF. Email: gle_mgufpa@yahoo.com.br Introdução: O perfil alimentar da população está fortemente associado a aspectos culturais, nutricionais, sócio-econômicos e demográficos, tornando necessário um melhor entendimento destes aspectos e seus mecanismos no entendimento das mudanças de comportamento alimentar e […]

PSP – Análise do teor de sódio dos produtos alimentícios industrializados destinados ao público infantil

Análise do teor de sódio dos produtos alimentícios industrializados destinados ao público infantil GAZOLA, HB. Instituição: Universidade Federal de Santa Catarina Email: helengazola@hotmail.com Introdução: A Transição Nutricional tem como característica a prevalência de Doenças Crônicas não Transmissíveis (DCNT), como a Hipertensão arterial, processo concomitante com a transição epidemiológica e a inversão da pirâmide etária. Paralelamente […]

PNC – Avaliação do perfil lipídico e da glicemia de animais suplementados com chá de folhas de graviola (annona muricata ) e mantidos com dieta rica em sacarose e colesterol

Avaliação do perfil lipídico e da glicemia de animais suplementados com chá de folhas de graviola (annona muricata ) e mantidos com dieta rica em sacarose e colesterol SOUZA, GA1; ROCHA, KKHR2; EBAID, GMX1; SEIVA, FRF1; NOVELLI, ELB2 Instituições: 1 Pós Graduação em Fisiopatologia em Clínica Médica, Departamento de Clínica Médica, F.M.B./ UNESP/Botucatu. 2Departamento de […]