Daniel Magnoni (Currículo)
Nutrólogo
Formado em medicina pela Universidade Estadual de Campinas – UNICAMP
Especialista em Clínica Médica e Nutrologia pela Associação Médica Brasileira
Residencia em Cardiologia pelo Hospital do Coração - HCor
Mestrado em Cardiologia pela UNIFESP
MBA em marketing pela ESPM
Pesquisador Clínico em Nutrição, Alimentação e Estilo de Vida Saudável
Autor de inúmeros livros sobre alimentação e Nutrição (vide abaixo)
Colunista Do blog “Letra de Médico” da revista VEJA
Colunista do programa Folego da rádio Band
Chefe da Seção de Nutrologia do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia - IDPC
Diretor de Marketing e Comunicação do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia - IDPC
Coordenador do Serviço de Nutrição Clínica e Nutrologia do Hospital do Coração - HCor
Presidente do Instituto de Metabolismo e Nutrição - IMeN
Coordenador do Conselho Administrativo da empresa DOUTOR GOURMET - Licenciamentos e Participações
Coordenador do Conselho Consultivo da ORACULUM – Inteligência em Nutrição e Saúde
Coordenador da área de Nutrição da Sociedade Brasileira de Cardiologia
Livros Clínicos:
Perguntas e respostas em Nutrição Clínica (Ed. Manole)
Nutrição Baseada na Fisiologia de Órgãos e Sistemas (Ed. Sarvier).
Nutrição na Insuficiência Cardíaca (Ed. Sarvier)
Nutrição na Terceira Idade (Ed. Sarvier).
Nutrição Ambulatorial em Cardiologia (Ed. Sarvier)
Enfermagem na Terapia Nutricional (Ed. Sarvier)
Terapia Nutricional – Aspectos de Qualidade e Gerenciamentos de riscos (Ed. Atheneu)
Gastronomia Hospitalar no Conceito do Comfort Food (Ed. Sarvier)
Séries Dante Pazzanese – Nutrição (Ed. Atheneu)
Séries Dante Pazzanese – Fonoaudiologia (Ed. Atheneu)
Manual Prático em Nutrição Clínica (Ed. Sarvier)
Manual Prático em Nutrição na Pediatria – Projeto Editorial – IMeN; 2015
Manual Prático de Terapia Nutricional na Gestação – Projeto Editorial - iMeN; 2015
Envelhecimento, Sarcopenia e Nutrição (Ed. Doc; 2017)
Livros em Gastronomia e Alimentação
Segredos do Doutor Gourmet (Ed. Matrix)
Doutor Gourmet na Cozinha do Chef – Tesouro no Prato, dietas para Colesterol elevado - Projeto Ache)
Doutor Gourmet na Cozinha do Chef – Receitas para Triglicérides elevados - Projeto Ache
Doutor Gourmet – Coma melhor, Viva sem Culpa (Ed. Doc)
Livro Mão na Massa - receitas brasileiroas - Projeto Libbs
PANDEMIA - Relatos da Frente de Batalha
Dicas e orientações sobre alimentação na nova era (Doutor Gourmet)
Livro Digital - Receitas com suplementos - Abbott