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Um estudo duplo cego controlado por placebo publicado recentemente (abril 2014), com pacientes idosos internados, demonstrou que a administração de simbióticos promoveu melhora dos sintomas de constipação intestinal. Os pacientes receberam sachês contendo probiótico ou placebo. Cada sachê era composto por 1 bilhão de L. acidophilus NCFM, L. paracasei lpc-37, L. rhamnosus, B. lactis, além de 5,5 g de FOS ( fruto-oligossacarídeo). O produto foi diluído em um copo com 100 ml de água em temperatura ambiente, ministrado duas vezes ao dia, durante um período de cinco semanas. Durante o período em estudo, os dois grupos receberam os mesmos tipos de alimentos e mesmo padrão de refeições. Referências: – Felipe MR, Krieger AP, Filho AW. Efeito do simbiótico na função gastrointestinal e perfil lipídico de idosos. Nutrire: rev. Soc. Bras. Alim. Nutr.= J. Brazilian Soc. Food Nutr., São Paulo, SP, v. 39, n. 1, p. 84-98, abr. 2014. |